Le village de Sablet

(source:www.vaison-ventoux-tourisme.com)

Au pied des Dentelles de Montmirail et construit sur une butte au milieu de la plaine comtadine, le village est rond et a la particularité d'avoir ses rues avec ses maisons qui s'enroulent autour de l'église. Fontaines et  maisons serrées autour du clocher font le charme du village.
C'est sans doute le village de Provence qui possède le plus de soustets (passages couverts).